Encarga tus pintxos on line en Okela

La hostelería de Bilbao se moderniza y claro ejemplo de ello es el Bar Okela, que hace poco ha lanzado su servicio de pintxos online, sin duda un servicio que nace en un momento propicio dados los cambios en los hábitos alimenticios y dadas las facilidades que ofrecen las nuevas tecnologías.

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El Okela se encuentra en la calle Maestro García Rivero 8, en pleno barrio de Indautxu. Un dato curioso que puede que no conozca mucha gente es que se llama así porque en sus inicios fue un asador de carne y se decidió conservar el nombre original.

El éxito del Okela es fruto de la familia que esta al mando de este negocio, Txema Olano y Marian Pereda llevan más de 30 años trabajando y alimentando la vida de los clientes de la zona. El relevo lo coge su hijo Eneko Olano, la nueva generación formada en la escuela de hostelería de Artxanda.

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Hace unos años decidieron dar un giro y renovar el local hacia un concepto que uniera la cultura gastronómica tradicional vasca de los pintxos y la modernidad que hoy en día caracteriza a Bilbao. La pizarra se convirtió en el  nuevo espacio donde se completaba la variedad de la barra de pintxos con una oferta selecta y personalizada

pintxosLa última innovación del Okela es la opción de poder reservar y comprar online tus pintxos, pioneros a nivel nacional, puedes visitar su web.

Según cuentan ellos mismos la idea surgió al ver que hoy en día es habitual pedir comida online y para llevar pensaron que sería interesante tener una alternativa a las pizzas, el sushi… ¿Por qué no sorprender con pintxos?

Desde el Okela ven este servicio muy interesante para una variedad de ocasiones como cenas con amigos, celebraciones o eventos, cumpleaños, aperitivos en el trabajo, inauguraciones, desayunos y comidas de empresas…

Actualmente cuentan con una variedad de más de 30 pintxos que van rotando y crean nuevos en cada temporada.

¡Si como a nosotros ya os “ruge” el estómago no dejéis de visitar su página web y haced vuestro pedido! Además insertando el siguiente código os podréis de beneficiar de un descuento en vuestro primer pedido!

AAFF Tarjetas

http://www.barokela.com/

https://www.facebook.com/BarOkela

https://twitter.com/okela_bilbao

Okela Bar
Maestro García Rivero, 8
48011 Bilbao
Tfno: 94 441 59 37

Concurso de Tortillas de Patata de Bilbao

Covent Garden, Café Bar las Torres, Kazeta y el Hotel Ercilla son los ganadores del Concurso de Tortilla de patata de Bilbao

  • Cuatro Amamas han decidido cuál es la mejor tortilla tradicional de la Villa, que ha recaído en el Covent Garden.
  • Al tiempo, cuatro cocineros profesionales de Bilbao han sido encargados de decidir la tortilla más sabrosa y agradable para llevar a San Mamés, que ha recaído en el Café Bar las Torres, y la más moderna e innovadora, que ha recibido el premio a la mejor Bilboko Tortila y ha recaído en el Kazeta Restaurante
  • La votación popular decidió que el cuarto premio recayese en la tortilla preparada en el Hotel Ercilla.
  • Los ganadores recibieron el reconocimiento del público asistente, y una placa junto a 50 kilos de patatas y 5 docenas de huevos.

Conchi, Nieves, María Jesús y Juli son las cuatro amamas que han formado parte del implacable jurado que ha decidido cuál es la mejor tortilla de patata tradicional de Bilbao. Esa tortilla cuyos únicos ingredientes son el huevo y la patata y que tantos miles de tortillas han realizado estas mujeres durante su vida. Los bares finalistas en esta modalidad han sido:

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  • ATTICO 14
  • COVENT GARDEN
  • GREDOS
  • GURE AMETZAK
  • HUEVO BERRIA

Por otra parte, un jurado profesional compuesto por Aitor Elizegi, Aingeru Etxebarria, Igor Agirre y Josu Mendia ha decidido cuál es la San Mames Tortila y Bilboko Tortila. La tortilla de San Mamés es la tortilla más sabrosa y agradable al paladar para llevar a la Catedral. Igualmente, este jurado decidía la tortilla más innovadora y moderna, como nuestro nuevo Bilbao, para otorgarle el premio BilboKo Tortila. Los finalistas en este doble apartado han sido:

  • KAZETA
  • LAS TORRES
  • MAX TORTILLA
  • MEMORIAL
  • MENDATA BERRIA
  • STAND BY

Después de la presentación, degustación y deliberación de los jurados se ha procedido a entregar los premios a los ganadores en un evento en que se ha homenajeado a las amamas por su saber hacer y por mantener la alimentación de la familia como un pilar incluso en años de escasez. Este homenaje lo ha realizado Aitor Elizegi y ha contado con momentos muy emotivos. Las amamas, siempre dispuestas a cuidar de nuestra salud a través de sus platos y de nosotros a través de su cariño.

Las cuatro tortillas ganadoras han sido las siguientes:

  • Amama Tortila: COVENT GARDEN: Doctor Areilza, 28

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  • San Mames Tortila: CAFÉ BAR LAS TORRES: Simón Bolívar, 27

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  • BilboKo Tortila: KAZETA RESTAURANTE: Alameda San Mames, 6

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  • La tortilla más popular a juicio de los seguidores de Facebook, ha recaído en el Hotel Ercilla.

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Los ganadores han recibido un reconocimiento por su gran trabajo en forma de placa de dibond negro y un regalo de 50 kilogramos de patatas y 5 docenas de huevos.

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BILBAOCENTRO HOMENAJEA A LOS PASTELEROS DE LA VILLA A TRAVÉS DE SUS ESPECIALIDADES

La agrupación empresarial BilbaoCentro rinde un homenaje a los pasteleros artesanos de la Villa por el gran trabajo que desarrollan durante todo el año. Con este motivo, BilbaoCentro ha editado un calendario muy especial denominado BilboGoxo que recoge las doce pastelerías artesanas de referencia de Bilbao.

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Este homenaje se lleva a cabo en un momento muy especial, tras la importante campaña de navidad, en la que tan felices nos han hecho con sus propuestas de pastelería, bollería, turrones y un largo etcétera de especialidades de la máxima calidad. En el calendario se recoge a las pastelerías junto al producto seleccionado, o dulce de referencia de cada una de ellas. El resultado es una cesta de dulces que es una auténtica delicia para el gusto.

Las pastelerías participantes, los pasteleros artesanos y las especialidades de cada establecimiento son las siguientes:

1 Silmai con las trufas

2 Bochoco con el pastel Botxo

3 Pastelería Nevada y el pastel de Arroz

4 Pastelería Dastaketa con el Mil hoja

5 Pastelería Felipe con la Pantxineta

6 Pastelería Onena con el pastel de Chocolate Blanco

7 Pastelería Bizkarra con el pastel Vasco

8 Kurrusku Kai Alde con la Baldosa de Bilbao

9 Pastelería Maide con el pastel Ruso

10 Martina de Zuricalday con el Bollo de mantequilla

11 Arrese con la Palmera de Chocolate

12 Pastelería Don Manuel con la Carolina

Las pastelerías de Bilbao destacan por su gran calidad y especialización y son, sin ningún género de dudas, un atractivo turístico importante para Bilbao que se debe de poner en valor y potenciar.

Esta iniciativa está organizada por BilbaoCentro con la colaboración del Ayuntamiento de Bilbao, la asociación de comerciantes Basurto Berri y el Gremio de pastelería de Bizkaia.

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EL CALENDARIO SE PUEDE DESCARGAR GRATUITAMENTE EN EL SIGUIENTE ENLACE Y/O PINCHANDO EN LA IMAGEN

http://issuu.com/bilbaocentro/docs/calendario_bilbo_goxo

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REGALOS SOLIDARIOS EN BILBAOCENTRO

Estas Navidades tenemos en regalo perfecto en BilbaoCentro, porque además de hacer felices a los tuyos podrás hacer feliz a muchísima gente que lo necesita.

calendario y cd

Colabora con la Fundacion Sindrome de down con la compra de su calendario. Podeis encontrarlo en los osgiuentes comercios:

  • Lotería Astarloa en Astarloa, 3
  • Calzados Milagritos en Doctor Areilza, 19
  • Marisa Etxebarria, Agente Exclusivo De Plus Ultra en Alameda San Mamés, 38
  • Gure Ametzak en Egaña, 11
  • Smith & Smith en Telesforo Aranzadi, 2

Para los más forofos tenemos el CD Athletic Gu Gara impulsado por Athletic eta Kitto Kultura Elkartea en el que participan más de 200 artistas athleticzales conformando un CD de 16 canciones de música de todos los estilos. Sus beneficios van destinados a la Fundación Saiatu de deporte adaptado de Bizkaia. Los comercios donde podréis adquirirlo son:

  • General Óptica en Astarloa, 2
  • General Óptica en Ercilla, 30
  • General Óptica en Gran vía, 6
  • Bilbo Joya en Hurtado de Amézaga, 4
  • Aceitunas La Sevilla en Mercado de Abando de Labayru
  • Koiki + en Licenciado Poza, 16
  • El Huevo Frito en Maestro García Rivero, 1
  • El Huevo Berria en Licenciado Poza, 65
  • Cianoplan en Errekakoatexe, 8
  • De Glasé en Diputación, 12

También podéis encontrarlos en la Asociación, en Particular de Indautxu 1.